photo Initiation à la dégustation du cidre

Initiation à la dégustation du cidre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bricquebosq 50340

Le 15/02/2025

Venez découvrir l'art de la dégustation des cidres en duo au cœur de notre cidrerie familiale Le Père Mahieu. Au programme : Apprenez à déguster le cidre comme un véritable connaisseur, Explorez les différentes saveurs de nos cidres artisanaux, Découvrez les accords mets et cidres, Partagez un moment convivial.

photo Initiation à la dégustation du cidre

Initiation à la dégustation du cidre

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

BRICQUEBOSQ 50340

Le 15/02/2025

Venez découvrir l'art de la dégustation des cidres en duo au cœur de notre cidrerie familiale Le Père Mahieu. Au programme : Apprenez à déguster le cidre comme un véritable connaisseur, Explorez les différentes saveurs de nos cidres artisanaux, Découvrez les accords mets et cidres, Partagez un moment convivial.

photo Soirée dégustation de bières artisanales

Soirée dégustation de bières artisanales

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Préchac 33730

Le 15/02/2025

En ce mois de février, notre mythique soirée de dégustation de bières artisanales revient ! Vous trouverez les habituelles et locales : *Gabourde * Houn * Moustous Mais aussi : La Brasserie Zébra de Preignac qui vous propose une présentation de leur travail accompagnée d'une dégustation "Accord mets et bière" de 19h à 20h (sur inscription, places limitées) ! Cette année, nos gorgées seront bercées par le Dj set de PiiTCH, incontournables DJ sud- girondin aux rythmes Tropicale Bass et Brazilian Beat ! Pour accompagner vos goulées, Domi vous proposera un buffet de snacks gourmands, à manger sur le pouce (sans réservation) !

photo Soirée dégustation de bières artisanales

Soirée dégustation de bières artisanales

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Musique du monde, Concert

Préchac 33730

Le 15/02/2025

En ce mois de février, notre mythique soirée de dégustation de bières artisanales revient ! Vous trouverez les habituelles et locales : *Gabourde * Houn * Moustous Mais aussi : La Brasserie Zébra de Preignac qui vous propose une présentation de leur travail accompagnée d'une dégustation "Accord mets et bière" de 19h à 20h (sur inscription, places limitées) ! Cette année, nos gorgées seront bercées par le Dj set de PiiTCH, incontournables DJ sud- girondin aux rythmes Tropicale Bass et Brazilian Beat ! Pour accompagner vos goulées, Domi vous proposera un buffet de snacks gourmands, à manger sur le pouce (sans réservation) !

photo Les Saveurs de l'Amour

Les Saveurs de l'Amour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vandières 51700

Le 15/02/2025

Laissez-vous envoûter par une soirée où l’amour et la gastronomie s’unissent pour célébrer la Saint-Valentin.. Rendez-vous le samedi 15 février 2025 dans l’intimité chaleureuse du domaine du Champagne Marina D, pour un repas-dégustation unique, à la découverte des accords parfaits entre leurs champagnes et les mets qui subliment leur éclat. Et parce que l’amour mérite d’être célébré avec élégance, repartez avec un cadeau inoubliable : Pour l’achat d’un carton de leur Cuvée des Plaisirs 2025 (capsules "Les Légumes"), recevez en exclusivité les capsules de leur nouvelle série "Glamour".

photo Epernay mon amour - Romance à Aÿ sous le signe du Pinot Noir - Domaine Henri Giraud - Du 14/02 au 16/02/25

Epernay mon amour - Romance à Aÿ sous le signe du Pinot Noir - Domaine Henri Giraud - Du 14/02 au 16/02/25

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

En quête d’un cadeau de Saint-Valentin original, vous séduirez assurément l’être aimé en lui offrant un séjour à deux unique. Le Manoir Henri Giraud vous invite à la rencontre de ses Champagnes, et de son art de vivre. • Une nuit au cœur du Domaine Henri Giraud comprenant le petit déjeuner servi en chambre. • Un accueil gourmand et romantique à votre arrivée, incluant une demi-bouteille de Multi Vintage. • Une heure de soin « découverte de la craie » en duo dans nos caves d’enveloppement. • L’accès à l’espace détente tout au long du séjour. Tarif : 875€ pour 2 personnes Profitez également de notre Table Expérience, dégustation de 7 cuvées iconiques de la maison Giraud en accord avec des mets. Tarif : 250€/personne pour le dîner. Sur réservation : www.manoir-henri-giraud.com Manoir Henri Giraud 83 Bd Charles de Gaulle 51160 Aÿ-Champagne

photo La dégustation impressionniste - Soirée Géologie, vin et créativité

La dégustation impressionniste - Soirée Géologie, vin et créativité

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 21/02/2025

Depuis quelques jours, les oeuvres de Thierry Moyne ont rejoint la petite sélection d'illustrations - made in France - exposées à la boutique... Il est, à ce jour, le premier artiste jurassien que j'accueille et c'est un plaisir pour moi de vous partager son art. Et qui dit mieux qu'une rencontre de vive voix pour découvrir et comprendre sa démarche artistique ? A tous les amateurs de vins et les passionnés d'art, ce rendez-vous est pour vous ! A travers quatre vins du Jura, en s'appuyant sur des connaissances en vinification, en géologie, en neurobiologie et en histoire de la dégustation, après vingt années d'expérience de chef de cuisine spécialisé dans les accords vins et mets, Thierry Moyne offre au public une lecture approfondie et créative du vin par une expérience immersive. Déguster sans l’odorat, toucher les marnes et les calcaires, boire le vin dans un gobelet en céramique réalisé en terre du Jura sont les fondements d’une dégustation corporelle amenant à ressentir la relation intime qui lie le vin à sa terre d’origine. Cette Dégustation impressionniste esquisse la démarche de l’artiste et comment le passage du vin dans son corps génère le geste calligraphique.[...]

photo ATELIER - THE SUPPER CLUB - ACCORDS METS & VINS À THÈME

ATELIER - THE SUPPER CLUB - ACCORDS METS & VINS À THÈME

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nancy 54000

Le 20/02/2025

5 bonnes raisons de rejoindre notre Supper Club Soyons honnêtes, avez-vous vraiment besoin d’une bonne raison pour assister à un dîner et une dégustation de vin ? Par définition, goûter à de bons vins, à de bons plats, et rencontrer d’autres personnes qui partagent vos intérêts ne devrait pas être un luxe ! Mais si vous hésitez encore, ou si vous voulez simplement savoir pourquoi vous devez rejoindre nos soirées Supper Club, les voici… 1. Elles sont conviviales ! Aujourd’hui, le vin est débarrassé de sa réputation snob, et n’est certainement plus une boisson hors de votre portée. Les dégustations de vin permettent à un groupe de personnes qui partagent un intérêt commun de passer un bon moment ensemble. Lorsque vous pouvez interagir avec d’autres personnes qui partagent vos intérêts - et peut-être même vos préférences en matière de vin - vous pouvez vraiment élargir vos horizons. 2. Elles sont informatives ! Pas meilleure façon d’apprendre quelque chose sur le vin qu’au travers d’une dégustation de vin, surtout si vous avez François de la Cave du Faubourg et/ou le vigneron sur place pour vous guider tout au long de la soirée ! Non seulement vous pouvez interagir directement[...]

photo Le crémant sous toutes ses coutures

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

photo Séance dédicaces avec Emmanuel Perrodin - Au Petit Léon

Séance dédicaces avec Emmanuel Perrodin - Au Petit Léon

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Amour 39160

Le 22/02/2025

Les rendez-vous à la librairie-café Au Petit Léon La librairie accueille en dédicace : Emmanuel Perrodin En écho à la soirée d’ouverture, la librairie accueille Emmanuel Perrodin en dédicace dès 11h00 le samedi 22 février 2025. Cet échange se fera autour d'une dégustation de comté. Originaire de la Petite Montagne, toqué à 30 ans, il est passé par différentes tables avant d’officier en tant que chef dans les cuisines du Relais 50 sur le Vieux-Port à Marseille. Passeur de mets et de mots, il a publié plusieurs livres aux Éditions de l’Épure, en particulier dans la collection Dix façons de le préparer.

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 22/02/2025 au 15/11/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Initiation à la dégustation et aux accords mets et vins

Initiation à la dégustation et aux accords mets et vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Du 04/03/2025 au 19/03/2025

Apprendre à déguster et mieux comprendre le vin dans une ambiance conviviale. En petit comité, dans un cadre approprié, je vous propose une initiation à la dégustation et accords mets et vins, avec 7 vins, des mets en association et divers jeux ludiques.

photo Soirée Club - Bulles et Macarons

Soirée Club - Bulles et Macarons

Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 20/02/2025 au 23/10/2025

Venez passer un moment inédit, en immersion dans l’univers de la fondatrice : découvrez la maison d’Élisa et essayez-vous à la confection de macarons ou de cocktails ! AU PROGRAMME : Plutôt sucré ou salé ? Lors de la soirée Bulles et Macarons, vous pouvez garnir vous-même vos macarons sucrés ou salés puis les décorer avant de terminer par la dégustation de vos créations. Le tout, en accords mets et bulles ! Soirée animée par « Les macarons de Caroline ». PRECISIONS HORAIRES : Jeudi 20 février 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 20h à 21h30. Jeudi 23 octobre 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 20h à 21h30.

photo Découverte viticole en amoureux (vin, fromage et chocolat)

Découverte viticole en amoureux (vin, fromage et chocolat)

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/02/2025 au 28/02/2025

Du plaisir partagé à deux. Profitez d'un moment gourmand pour déguster nos vins avec un plateau de fromage et chocolat qui réveillera tous vos sens. Vous dégusterez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec des producteurs locaux de chocolat et fromage, nous proposons un plateau dégustation avec 2 sortes de fromage et du chocolat de la chocolaterie Stoeffel. Quoi de mieux que de lier vin et chocolat, des produits aphrodisiaques et de plaisir. Les enfants sont les bienvenus. Formule dégustation adaptée pour les jeunes : le même plateau + 1 verre de jus de raison (supplément de 10 € par enfant sera demandé).  Disponible en français, anglais et espagnol (une langue par créneau).   

photo Février Gourmand au Château de Puymartin

Février Gourmand au Château de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Marquay 24620

Le 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! « De maisons en châteaux : les arts de la table en Périgord au début du 20ème siècle » Après la visite classique du château les visiteurs poursuivent leur déambulation dans le château pour 30 minutes supplémentaires. Le guide oriente son discours sur la gastronomie dans les pièces de réception puis à l'extérieur pour terminer par une dégustation. -Une famille qui vit est une famille qui mange ! Mais que trouve-t-on à la table de ces propriétaires de château, des mets exceptionnelles ? Découvrez les réponses à ces questions en écoutant le guide qui alliera faits historiques, l'étude des sources primaires du château et les témoignages des parents des des anciens. Après vous avoir mis l'eau à la bouche, le guide vous fera découvrir un produit « du pays » : foie gras, noix... lors d'une dégustation au coin du feu !

photo Présentation & dégustation à l'Hôtel de Lagoy

Présentation & dégustation à l'Hôtel de Lagoy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 06/03/2025 au 27/03/2025

L'équipe de l'hôtel de Lagoy vous propose de vous accueillir pour un atelier exceptionnel de dégustation autour de nos vins et d'un plateau de fromages. Formée à l'Université du Vin de Suze-la-Rousse, Salomé vous apprendra à utiliser vos sens pour déguster les vins et trouver l'accord qui vous convient le mieux avec les mets qui seront présents sur le plateau. Ce qui vous attend : - présentation du domaine, - dégustation de 6 vins en accords avec les fromages, - fourniture de fiches de dégustations.

photo Février Gourmand au Château de Puymartin

Février Gourmand au Château de Puymartin

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 09/02/2025 au 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! « De maisons en châteaux : les arts de la table en Périgord au début du 20ème siècle » Après la visite classique du château les visiteurs poursuivent leur déambulation dans le château pour 30 minutes supplémentaires. Le guide oriente son discours sur la gastronomie dans les pièces de réception puis à l'extérieur pour terminer par une dégustation. -Une famille qui vit est une famille qui mange ! Mais que trouve-t-on à la table de ces propriétaires de château, des mets exceptionnelles ? Découvrez les réponses à ces questions en écoutant le guide qui alliera faits historiques, l'étude des sources primaires du château et les témoignages des parents des des anciens. Après vous avoir mis l'eau à la bouche, le guide vous fera découvrir un produit « du pays » : foie gras, noix... lors d'une dégustation au coin du feu !

photo PETIT PALAIS 2025 - FOODISME À HAUTEUR D'ENFANT

PETIT PALAIS 2025 - FOODISME À HAUTEUR D'ENFANT

Repas - Dégustation, Atelier, Balades

Montpellier 34000

Du 19/03/2025 au 23/03/2025

Rejoignez-nous pour Petit Palais, le rendez-vous incontournable pour les jeunes chef·fe·s en herbe, qui aura lieu du 19 au 23 mars 2025 à la Halle Tropisme ! Célébrons ensemble la gastronomie sous toutes ses facettes avec les enfants. Au programme : ateliers de cuisine, balades, jeux de dégustation tels que la soupe aux cailloux, visite de notre serre et projections enrichissantes. PROGRAMME ▬▬ MERCREDI 19 MARS ▬▬ 12h › 17h — Atelier cupcakes succulents A partir de 9 ans Au Café Tropisme Visite de la serre + Pâtisserie + jeux de dégustation 20€ repas midi + atelier 10€ atelier seul 14h › 17h — Soupe aux cailloux Pour les 5-8 ans Cuisine résident·e·s / salle A Prépa + projection (A) + dessine ta recette Gratuit sur inscription 18h › 20h — Je n'ai pas le temps ! Cuisine facile avec les mets du panier Linkee ! 12€ étudiants (dispo sur le Pass Culture) 15€ tarif plein ▬▬ VENDREDI 21 MARS ▬▬ 18h — Balade dégustative - infos Pour toute la famille À Culturôtoits Visite + dégustation ▬▬ SAMEDI 22 MARS ▬▬ 14h › 15h30 — Qui mange quoi ? - infos Pour les 4-7 ans En Salle A Projection + atelier créatif alimentation Gratuit 14h › 17h30 — Atelier cupcakes succulents A[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Notre client recherche une personne dévouée et passionnée pour gérer et optimiser le service de vin et des spiritueux dans un établissement haut de gamme. Le candidat idéal aura une solide connaissance du vin et des spiritueux, assortie d'une compétence exceptionnelle dans les tâches de gestion. - Sélectionner les vins et les spiritueux en fonction des mets proposés, en veillant à maintenir une diversité optimale et une excellente qualité. - Gérer les stocks de vins et de spiritueux, en assurant un suivi régulier et précis des quantités disponibles et des besoins d'approvisionnement. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour créer des accords mets et vins harmonieux et innovants. - Offrir un service client haut de gamme en conseillant les clients sur le choix des vins et spiritueux, en veillant à leur satisfaction et à la qualité de leur expérience. - Assurer la formation continue de l'équipe de service sur les caractéristiques des vins et des spiritueux, ainsi que les accords mets et vins. - Participer à l'élaboration de la stratégie globale de l'établissement, en apportant un point de vue expert sur la dimension vins et spiritueux. Le Chef Sommelier H/F[...]

photo Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Dijon 21000

Le 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

photo Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi Bricolage - Jardinage

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

****L'entreprise n'est pas accessible en transport en commun aux horaires de travail. Il vous faut absolument pouvoir vous y rendre par vos propres moyens.**** Hotravail est la plus grande entreprise adaptée de services du grand sud et possède pour ses structures un agrément d'état. Nos professionnels qualifiés livrent le meilleur, essentiellement dans les domaines des espaces verts, du viticole, du bâtiment et du nettoyage industriel. Hotravail recherche pour sa structure de Puy L'Evèque un(e) Assistant(e) de Gestion Administrative et Commerciale en CDI. Rattaché(e) au Président, vous effectuez : - Gestion de l'établissement - Coordonner et mettre en place les actions de promotion commerciale: prospection clientèle - Gestion chambre d'hôtes et séminaires - Contrôler les résultats d'exploitation - Elaborer les budgets de gestion - Veiller à la bonne application des normes Qualité, Hygiène, Santé Environnement - Superviser le recrutement et former le personnel - Gestion administrative des chambres d'hôtes - Accueillir et renseigner les clients sur les services de l'établissement - Coordonner la logistique d'un évènement - Gérer les stocks et approvisionnements -[...]

photo Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Les vignerons Nuiton-Beaunoy sont heureux de vous rencontrer samedi 26 & dimanche 27 avril 2025 de 9h30 à 18h30. A cette occasion, nous proposerons notre traditionnelle visite de cave et la dégustation de nos vins. Nous proposons également 'De la vigne au verre', notre circuit découverte du vignoble : embarquez pour un moment de partage au cœur du vignoble des Hautes-Côtes, berceau de la cave et point de départ de nos cuvées. Panorama, dégustation au cœur des vignes, guidés par nos vignerons, découvrez une nouvelle facette des vins Nuiton-Beaunoy : départs à 10h30, 14h00 et 16h00 ; durée 1h30 ; réservation sur www.nuiton-beaunoy.fr Nouveauté : découvrez nos ateliers accords mets & vins 'Les accords Gourmands', deux thématiques différentes, à 11h00 les fromages de chèvre et à 16h00 les pâtisseries. Durée 1h00 ; Réservation sur www.nuiton.beaunoy.fr

photo Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Les vignerons Nuiton-Beaunoy sont heureux de vous rencontrer samedi 26 & dimanche 27 avril 2025 de 9h30 à 18h30. A cette occasion, nous proposerons notre traditionnelle visite de cave et la dégustation de nos vins. Nous proposons également 'De la vigne au verre', notre circuit découverte du vignoble : embarquez pour un moment de partage au cœur du vignoble des Hautes-Côtes, berceau de la cave et point de départ de nos cuvées. Panorama, dégustation au cœur des vignes, guidés par nos vignerons, découvrez une nouvelle facette des vins Nuiton-Beaunoy : départs à 10h30, 14h00 et 16h00 ; durée 1h30 ; réservation sur www.nuiton-beaunoy.fr Nouveauté : découvrez nos ateliers accords mets & vins 'Les accords Gourmands', deux thématiques différentes, à 11h00 les fromages de chèvre et à 16h00 les pâtisseries. Durée 1h00 ; Réservation sur www.nuiton.beaunoy.fr

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de club de plage labellisé Maître Restaurateur et Gault et Millau, vous assisterez le chef de cuisine à la production de mets à la découverte d'un voyage fusionné de saveurs mêlant France, Italie et Asie avec comme étique le tout fait maison. Vous maitrisez les cuissons, le poste froid. Vous veillerez à un dressage propre et soigné avant l'envoi en dégustation par la clientèle ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

photo Caviste

Caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Maximin, 60, Oise, Hauts-de-France

La Vignery est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 2 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionné(e)s par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. - Être autonome et prendre des responsabilités très rapidement. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir le client pour l'orienter dans nos magasins - Conseiller les clients (accords mets et vins, caves à vins, accessoires ) - Conclure les ventes et réaliser[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un responsable de salle pour prendre la relève de notre collaborateur qui part voler de ses propres ailes. Vous serez en charge de: - accueil/relation clientèle - mise en place, service des boissons et des mets - management des collaborateurs de la salle pour un bon fonctionnement - création régulière des cocktails - dégustation, sélection et gestion des stocks des vins - tout ce qui contribue à maintenir un lieu de travail agréable Equipes de professionnels, très bon climat social, d'excellentes conditions de travail: 7 services/semaines, 2 jours de travail en coupure/semaine, 4 à 5 semaines de congés en été et pendant les Fêtes, horaires d'ouverture non-étendus. Salaires selon profil + avantages sociaux Nous attendons votre candidature

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour rejoindre l'équipe de notre restaurant DE PUTA MADRE. Vous serez un acteur clé dans l'expérience culinaire de nos clients, en les conseillant sur le choix des vins et en veillant à la qualité du service. Si vous êtes dynamique, avez un sens aigu du service client et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Horaires - 6J/7 Du mardi au dimanche soir (horaires envisagés 17h30 à 00h) CDD 35 à 39h/semaine 3,5 MOIS - Fin mai au 10 septembre Responsabilités Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins en fonction de leurs préférences et des plats proposés. Assurer le service des vins avec professionnalisme et élégance: ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, puis service au verre. Élaborer et gérer la carte des vins en travaillant avec nos stock existants, en veillant à sa mise à jour régulière et à la qualité des produits. Élaborer la carte des liqueurs et des alcools Gérer les stocks et la cave, en veillant à la conservation des produits. Effectuer et vérifier[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cesson, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La Vignery est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 2 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionné(e)s par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. - Être autonome et prendre des responsabilités très rapidement. - S'offrir une carrière qui dure en succursale, chez un de nos partenaires affiliés ou tenter vous-même une aventure sous un contrat de commission affiliation. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

La Vignery est une entreprise libérée en forte croissance, fondée en 2005. C'est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 2 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionnés par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir le client pour l'orienter dans nos magasins - Conseiller les clients (accords mets et vins, caves à vins, accessoires ) - Animer et participer à des évènements[...]

photo Les Visites gourmandes by J.M Gobillard

Les Visites gourmandes by J.M Gobillard

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Hautvillers 51160

Du 02/05/2025 au 31/05/2025

Au programme La famille GOBILLARD, vous guidera autour d’une marche de 2km dans le vignoble, pour vous faire partager la passion et le savoir-faire qui les animent. Ils vous initieront aux secrets de fabrication de nos grands Champagnes. Visites conviviales et personnalisées, uniquement en Français et sur réservation. 9h45: La famille GOBILLARD vous attends devant notre caveau de dégustation, situé en face de l’abbaye d’Hautvillers. Visite conviviale et personnalisée assurée ! Direction le vignoble, localisé dans les hauteurs du village autour de l’abbaye, accompagné d’explications inédites sur nos secrets de fabrication. La visite se poursuit avec la création d’une expérience sensorielle inoubliable. Au sein de notre caveau, la découverte de l’alliance entre les mets minutieusement sélectionnés et les délicates notes de nos champagnes. Dégustation commenté parla passion qui animent les membres de la famille. Départs des visites : 9h45 du caveau de dégustation, situé 38 Rue de l’église, 51160 Hautvillers Durée de la visite et de la dégustation gourmande : 2h Evénement sur réservation. Pour d'autres dates (minimum 10 personnes) nous contacter. Pas de visites en août.

photo Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Opéra - Opérette

Dijon 21000

Du 14/02/2025 au 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

photo Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visites et circuits

Colmar 68000

Le 25/05/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

photo De la vigne au verre de vin

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 22/03/2025 au 25/10/2025

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

photo Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 13/02/2025 au 25/04/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Visites et circuits

Soufflenheim 67620

Le 21/06/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans